멸치부터 고래까지 청라 생생정보 묵은지고등어조림 화덕생선구이 청라맛집

[청라 맛집] 화덕 생선구이부터 묵은지고등어조림까지, ‘멸치부터 고래까지’ 재방문 후기

 

청라 주민이 추천하는 생선구이 & 조림 맛집 ‘멸치부터 고래까지’.

 

화덕에서 구운 생선구이, 묵은지고등어조림, 돌솥밥까지 제대로 즐길 수 있는 가성비 맛집입니다.

 

2TV 생생정보 2373회

[장사의 신]

<한국인의 밥도둑! 묵은지고등어조림>

 

멸치부터 고래까지 청라 생생정보 묵은지고등어조림 화덕생선구이 청라맛집

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📍멸치부터 고래까지 가게 정보

 

• 상호명: 멸치부터 고래까지
• 주소: 인천 서구 청라커낼로223번길 14
• 문의: 032-569-3600
• 영업시간: 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:00) / 브레이크 타임 없음
• 주차: 가게 앞 주차장(8대 가능) + 온누리소망교회 주차장 이용 가능

 

 

 

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🏠 멸치부터 고래까지 분위기 & 자리

 

가게는 이름만큼 독특하고, 외관은 오랜 세월 동네에서 사랑받아온 맛집다운 분위기.

 

• 빨간색 문이 포인트
• 단체석, 가족석, 커플석 다양하게 구비
• 셀프바 운영 → 쌈채소, 도토리묵, 김치, 겉절이 등 리필 가능

 

주말 점심에 방문했는데,

가족 단위 손님부터 연인까지 북적북적!

 

예약석도 많아 웨이팅은 필수였습니다.

 

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🍚 기본 반찬

 

기본 세팅부터 만족스럽습니다.

 

• 도토리묵
• 겉절이
• 오이지무침
• 콩나물무침
• 마늘·고추·쌈장

 

깔끔하고 집밥 같은 맛이라 생선구이·조림과 환상 조합.

 

멸치부터 고래까지 청라 생생정보 묵은지고등어조림 화덕생선구이 청라맛집

 

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🐟 주문 메뉴

 

이번에 고른 건 바로 묵은지고등어조림 정식 (16,000원, 2인 이상 주문 가능).

 

모든 식사에는 돌솥밥이 기본 제공돼요.

 

👉 돌솥밥은 15분 정도 기다려야 하지만,

뜨끈한 밥에 고등어찜을 올려 먹는 순간 그 기다림이 아깝지 않다는 걸 바로 느낍니다.

 

 

멸치부터 고래까지 청라 생생정보 묵은지고등어조림 화덕생선구이 청라맛집

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🥘 묵은지고등어찜

 

• 묵은지와 고등어가 한가득 올려져 나오는 압도적인 비주얼
• 불향 은은한 국물, 새콤 칼칼한 김치, 기름기 적당히 오른 고등어

 

특히 묵은지와 고등어 기름의 조합이 진짜 환상입니다.

 

부드럽게 익은 무, 두부까지 곁들여 먹으면 반찬이 필요 없을 정도.

 

다만, 묵은지 양이 워낙 푸짐하다 보니

고등어의 양이 조금 아쉽게 느껴질 수도 있어요.

 

대신 김치찜 좋아하신다면 200% 만족!

 

 

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🍲 돌솥밥과 누룽지

 

돌솥밥은 흑미밥이라 씹을수록 고소하고 건강한 맛.

 

밥을 덜어낸 뒤 물을 부어 누룽지를 즐기는 것까지 필수 코스랍니다.

 

다만, 양이 워낙 많아 저희는 누룽지까지 다 먹지 못했어요 😅

 

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✅ 총평

 

• 신선한 화덕 생선구이 & 푸짐한 조림 메뉴
• 반찬, 돌솥밥까지 푸짐한 구성
• 가성비 좋은 청라 생선구이 맛집

 

👉 생선 좋아하시는 분, 밥도둑 같은 묵은지 조림 찾으신다면 ‘멸치부터 고래까지’ 강력 추천합니다.

 

 

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