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생활의 달인 초밥 달인 은둔식달 외대앞 주수사 회기 이문동 스시 맛집

by 기기기봉봉봉봉봉 2025. 9. 8.

[외대앞역 맛집] 단골들이 인정한 초밥 전문점 주수사 후기

 

생활의 달인 999회

은둔식달 – 바다가 있는 동네(?)의 초밥 달인

 

서울 외대 앞, 이문동 골목에 숨어 있지만 단골들의 발길이 끊이지 않는 초밥집이 있습니다.

 

바로 주수사예요.

 

방송에도 나온 초밥 달인의 솜씨가 궁금해서 직접 다녀왔습니다.

 

 

 

생활의 달인 초밥 달인 은둔식달 외대앞 주수사 회기 이문동 스시 맛집


 

📍 주수사 위치 & 영업 정보

 

  • 주소 : 서울 동대문구 이문동 324-49
  • 전화 : 02-3295-5900
  • 위치 : 서울외대 정문에서 도보 3분, 외대앞역에서는 약 7분 거리
  • 영업시간 : 전화 문의 후 방문 권장 (정확한 운영시간은 상시 확인 필요)

 

가게는 이문동 골목 안쪽에 있어 눈에 잘 띄진 않지만,

외대 학생들과 지역 주민들에게는 이미 잘 알려진 맛집이랍니다.

 


 

🍣 매장 분위기

 

주수사는 바 테이블 중심 구조라 셰프님이 직접 초밥을 만들어 주시는 모습을 보면서 식사할 수 있어요.

 

마치 작은 규모의 오마카세 느낌이 나는 곳이죠.

 

좌석은 8석 정도로 많지 않아서, 식사 시간대에는 웨이팅이 있을 수도 있습니다.

 

제가 갔을 때는 평일 저녁 조금 이른 시간이라 다행히 바로 착석할 수 있었어요.

 

 

 

생활의 달인 초밥 달인 은둔식달 외대앞 주수사 회기 이문동 스시 맛집

 


 

🍣 메뉴 & 구성

 

메뉴는 단순하지만 확실합니다.

 

모둠초밥, 특모둠초밥, 코스요리 등이 있고, 가성비 있는 가격으로 오마카세 스타일을 즐길 수 있어요.

 

저는 모둠초밥을 주문했는데, 구성은 장국 + 연어머리구이 + 초밥 10피스였습니다.

 

  • 장국은 짜지 않고 담백해서 계속 리필하고 싶었고,
  • 연어머리구이는 부드럽고 고소해서 입맛을 돋워줬어요.

 

생활의 달인 초밥 달인 은둔식달 외대앞 주수사 회기 이문동 스시 맛집

 


 

🍣 초밥 후기

 

흰살 생선 초밥

 

첫 번째로 나온 흰살 생선 초밥은 회 두께가 엄청 두툼해서 깜짝 놀랐습니다.

쫀득쫀득하면서 신선함이 살아있고, 씹을수록 고소함이 퍼져서 행복 그 자체였어요.

 

문어 초밥 & 연어 초밥

 

사실 문어 초밥은 원래 즐기지 않는 편인데, 주수사 문어는 부드럽고 쫄깃해 정말 맛있었어요.

연어 초밥은 기름기 가득하면서도 입안에서 녹는 맛이 최고였고, 개인적으로 베스트였답니다.

 

계란 초밥 & 새우 초밥

 

마지막으로 나온 계란 초밥은 카스텔라 같은 달달함이 매력적이었고,

새우 초밥도 식감이 탱글탱글해서 만족스러웠습니다.

 

 

 

생활의 달인 초밥 달인 은둔식달 외대앞 주수사 회기 이문동 스시 맛집

 


 

✅ 총평

 

  • 초밥이 10피스인데, 네타(회)가 워낙 두툼하고 커서 먹고 나면 충분히 배가 부릅니다.
  • 흰살 생선 위주 구성이라 다양성은 아쉬울 수 있지만, 그만큼 신선함과 퀄리티가 보장돼요.
  • 외대앞역, 회기 근처에서 오마카세 느낌 나는 초밥을 합리적으로 즐기고 싶다면 주수사를 추천합니다.

 


 

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