당뇨에 좋은 음식 5가지 🍽️
당뇨병 관리를 위해서는 균형 잡힌 식단과
규칙적인 운동 그리고 약물 치료까지 필요합니다.
당뇨에 좋은 음식들을 섭취하면서
한번뿐인 인생에서 건강을 잘 지켜나가시길 바라겠습니다!!
당뇨란 무엇인가요? 🍬
당뇨병은 체내에서 혈당(혈액 내 포도당) 수치를 제대로 조절하지 못하는 질환입니다.
이는 인슐린 분비 부족이나 인슐린에 대한 신체의 반응 저하로 인해 발생합니다.
당뇨병은 주로 두 가지 유형이 있습니다:
1. 통곡물 🌾
통곡물은 혈당을 안정적으로 유지해주며,
섬유질이 풍부해 소화 속도를 늦춰줍니다.
예를 들어, 귀리, 현미, 퀴노아 등이 있습니다.
• 귀리: 한 컵(81g)당 약 307칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 비타민 B1, 철, 마그네슘
• 현미: 한 컵(202g)당 약 216칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 셀레늄, 망간, 마그네슘
• 퀴노아: 한 컵(185g)당 약 222칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 철, 비타민 B6, 리보플라빈
2. 녹황색 채소 🥦
시금치, 케일, 브로콜리와 같은 녹황색 채소는
낮은 칼로리와 높은 섬유질로 혈당 조절에 도움이 됩니다.
• 시금치: 한 컵(30g)당 약 7칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 비타민 K, 비타민 A, 철
• 케일: 한 컵(67g)당 약 33칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 비타민 K, 비타민 C, 칼슘
• 브로콜리: 한 컵(91g)당 약 31칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 비타민 C, 비타민 K, 엽산
3. 베리류 🍓
블루베리, 라즈베리, 딸기 등 베리류는
항산화 성분과 섬유질이 풍부해 혈당을 조절하는 데 유익합니다.
• 블루베리: 한 컵(148g)당 약 84칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 비타민 C, 비타민 K, 망간
• 라즈베리: 한 컵(123g)당 약 64칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 비타민 C, 비타민 K, 망간
• 딸기: 한 컵(152g)당 약 49칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 비타민 C, 엽산, 칼륨
4. 견과류 🥜
아몬드, 호두, 피스타치오 등 견과류는
좋은 지방과 단백질을 제공해 혈당 급격한 변동을 막아줍니다.
• 아몬드: 한 온스(28g)당 약 164칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 비타민 E, 마그네슘, 칼슘
• 호두: 한 온스(28g)당 약 185칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 E, 망간
• 피스타치오: 한 온스(28g)당 약 159칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 비타민 B6, 티아민, 인
5. 콩류 🌱
렌틸콩, 병아리콩, 검은콩 등은 섬유질과 단백질이 많아 혈당 조절에 도움을 줍니다.
• 렌틸콩: 한 컵(198g)당 약 230칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 철, 엽산, 인
• 병아리콩: 한 컵(164g)당 약 269칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 철, 마그네슘, 엽산
• 검은콩: 한 컵(172g)당 약 227칼로리
성분: 섬유질, 단백질, 철, 엽산, 마그네슘
이 음식들을 균형 잡힌 식단에 포함시키면 당뇨 관리에 큰 도움이 됩니다.